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| H23年産（玄米） 小松和美さん家のあきたこまち |
H23年産（玄米） 佐藤萬一さん家のあきたこまち |
H23年産（玄米） 小野久隆さん家のあきたこまち |
| 3kg〜15kg 購入ページ | 3kg〜15kg 購入ページ | 3kg〜15kg 購入ページ |
| 自然の豊かな大地でじっくりと手塩にかけて育てた東由利産のあきたこまちは、粘り、香り、甘み、つや共に絶品です。 | すべて有機質肥料のEMぼかしを施肥して栽培しました。EM導入7年目、田んぼの水で浄化するEM農法を実施しています。 | 米ぬかと発酵ケイフンを使い、農薬と科学肥料を減らし環境にやさしい栽培をしているこだわりのエコファーマー認定米(あきたこまち玄米）です。 |
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| H23年産（無洗米） 小松和美さん家のあきたこまち |
H23年産（白米） 佐藤萬一さん家のあきたこまち |
H23年産（白米） 小野久隆さん家のあきたこまち |
| 3kg〜15kg 購入ページ | 3kg〜15kg 購入ページ | 3kg〜15kg 購入ページ |
| 無洗米ですので、洗わずにそのまま炊飯ジャーにお米と水を入れて炊いてください。東由利産のあきたこまちは、粘り、香り、甘み、つや共に絶品です。 | すべて有機質肥料のEMぼかしを施肥して栽培しました。EM導入7年目、田んぼの水で浄化するEM農法を実施しています。 | 米ぬかと発酵ケイフンを使い、農薬と科学肥料を減らし環境にやさしい栽培をしているこだわりのエコファーマー認定米です。 |
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| からとり芋まんじゅう | 刻み みそ漬け | 味噌漬け |
| 70g 140円 購入ページ | 200g 510円 購入ページ | 200g 510円 購入ページ |
| 東由利の伝統野菜、からとり芋は最近ではあまり栽培されなくなったとても貴重な野菜です。甘みがありもちもちしています。お茶うけや子供のおやつにどうぞ。 |
大根・きゅうり・なすを、手作業で細かく刻み混ぜ合わせることで、ひと味違ったみそ漬けの味わいが口の中に広がります。ふりかけ、お茶漬け、うどん、そばの薬味としても活躍しそうです。 |
大根・なす・きゅうりなど秋田産の野 菜を約8ヶ月の間、じっくりと味噌樽で熟成させました。どこか懐かしいおばあちゃん自慢の味噌漬けです。 |
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